Luce Cafe
地場素材×意大利菜×葡萄酒的幸福調和
以群馬的有機蔬菜、赤城牛、群馬品牌豬為中心,準備能夠發揮素材滋味的意大利菜。感受農田氣息的農園風格巴尼亞卡達、肉汁四溢的赤城牛漢堡、香氣撲鼻的意大利麵和剛出爐的比薩,均使用精心挑選的食材。菜單中也有豐富的與葡萄酒搭配的選擇,白天輕鬆享用,晚上則可以一邊品酒一邊享受,隨著場景的不同而變化。
竹澤雄太
高中畢業後,她在家鄉群馬縣的多家餐廳累積了經驗,之後於2015年在伊勢崎市開設了Luce Cafe。她透過彈性調整菜色和意麵種類,在確保顧客滿意度的同時,也有效減少了食物浪費。此外,她還採取了許多措施來避免烹飪過程中的資源浪費,例如使用“蔬菜高湯”,將蔬菜的皮和莖都轉化為美味。她的目標是創造美味、健康且能將當地食材與未來連結起來的菜餚。
店鋪資料
Info營業時間
星期日
11:30~15:00(L.O.14:30)
11:30~15:00(L.O.14:30)
星期一
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30)
星期二
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30)
星期三
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30)
星期四
休息
休息
星期五
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30),18:00~23:00(L.O.22:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30),18:00~23:00(L.O.22:30)
星期六
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~23:00(L.O.22:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~23:00(L.O.22:30)
公眾假期
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30)
11:30~15:00(L.O.14:30),18:00~22:00(L.O.21:30)
付款方式
可使用信用卡(VISA、Master、JCB、AMEX)
預約注意事項
▶11:30至16:00禁止吸煙